
Senf-Kräuter-Dressing
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Zutaten:
- 3 EL Thüringer Kräutersenf
- 4 EL Olivenöl
- 2 EL Apfel-Balsam-Essig
- 1 TL Honig
- Salz und Pfeffer
- Frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch) nach Wahl, gehackt
Zubereitung:
- In einer Schüssel den Kräutersenf, Olivenöl, Apfel-Balsam-Essig und Honig gut verrühren.
- Mit Salz, Pfeffer und den frischen Kräutern abschmecken.
- Das Dressing über einen gemischten Salat geben oder als Dip für Gemüse nutzen. Perfekt für Grillabende!