Erzeuger & Genusshandwerker

Weingut Heitlinger

Weingut Heitlinger

„Wein soll die Magie eines Ortes an den Gaumen tragen.“Claus Burmeister, Winemaker. Im sanften Hügelland des Kraichgau, oft liebevoll als „Toskana Deutschlands" bezeichnet, erstrecken sich die Rebflächen des Weinguts Heitlinger....

Weingut Heitlinger

„Wein soll die Magie eines Ortes an den Gaumen tragen.“Claus Burmeister, Winemaker. Im sanften Hügelland des Kraichgau, oft liebevoll als „Toskana Deutschlands" bezeichnet, erstrecken sich die Rebflächen des Weinguts Heitlinger....

Kulinarische Zeitreisen bei der Verarbeitung der Aroniabeere

Kulinarische Zeitreisen Feinkostmanufaktur

In der Manufaktur werden Sulzen (Gelee´s), Latwerge (Fruchtmus), Fruchtaufstriche, Elixiere, Essenzen, Essig, Sirups und anderes mehr nach jahrhundertealten aber auch neu entwickelten Rezepturen in aufwändiger Handarbeit hergestellt.

Kulinarische Zeitreisen Feinkostmanufaktur

In der Manufaktur werden Sulzen (Gelee´s), Latwerge (Fruchtmus), Fruchtaufstriche, Elixiere, Essenzen, Essig, Sirups und anderes mehr nach jahrhundertealten aber auch neu entwickelten Rezepturen in aufwändiger Handarbeit hergestellt.

Thüringer Kräutermanufaktur im Stiftsgut Nägelstedt

Thüringer Tee- und Kräutermanufaktur

Seit Jahrhunderten werden in Thüringen Kräuter angebaut. Günstiges Klima und ein guter Boden sind wichtige Voraussetzungen dafür. Aber erst die über Generationen weiter gegebenen Kenntnisse und Erfahrungen über die Pflanzen und ihre...

Thüringer Tee- und Kräutermanufaktur

Seit Jahrhunderten werden in Thüringen Kräuter angebaut. Günstiges Klima und ein guter Boden sind wichtige Voraussetzungen dafür. Aber erst die über Generationen weiter gegebenen Kenntnisse und Erfahrungen über die Pflanzen und ihre...

Kunst-und Senfmühle in Kleinhettstedt

Senfmühle Kleinhettstedt

Durch viel Liebe zum Detail und zu traditionellen und schonenden Techniken bei der Senfherstellung erreicht der Kleinhettstedter Senf jenen unnachahmlichen Geschmack, der ihn heute bei Feinschmeckern in aller Welt so...

Senfmühle Kleinhettstedt

Durch viel Liebe zum Detail und zu traditionellen und schonenden Techniken bei der Senfherstellung erreicht der Kleinhettstedter Senf jenen unnachahmlichen Geschmack, der ihn heute bei Feinschmeckern in aller Welt so...

Schlossimkerei Tonndorf

Schlossimkerei Tonndorf

Die Schlossimkerei Tonndorf liegt umgeben von wunderschöner Natur im Weimarer Land auf dem gleichnamigen Schloss Tonndorf. In unmittelbarer Nähe zum Schloss gibt es viele Streuobstwiesen, die den Buckfastbienen eine reiche...

Schlossimkerei Tonndorf

Die Schlossimkerei Tonndorf liegt umgeben von wunderschöner Natur im Weimarer Land auf dem gleichnamigen Schloss Tonndorf. In unmittelbarer Nähe zum Schloss gibt es viele Streuobstwiesen, die den Buckfastbienen eine reiche...

Obstweinkellerei Röttelmisch mit Familie Pilling

Obstweinkellerei Röttelmisch

Der Reinstädter Grund ist bedingt durch seine geografische Lage, die geologische Ausstattung, seine klimatischen Bedingungen und die Kulturgeschichte für den Streuobstanbau vorherbestimmt. Seit Mitte der 90er Jahre wird dieser traditionelle...

Obstweinkellerei Röttelmisch

Der Reinstädter Grund ist bedingt durch seine geografische Lage, die geologische Ausstattung, seine klimatischen Bedingungen und die Kulturgeschichte für den Streuobstanbau vorherbestimmt. Seit Mitte der 90er Jahre wird dieser traditionelle...