Senf-Kräuter-Dressing mit Thüringer Kräutersenf

Zutaten:

• 3 EL Thüringer Kräutersenf
• 4 EL Olivenöl
• 2 EL Apfel-Balsam-Essig
• 1 TL Honig
• Salz und Pfeffer
• Frische Kräuter (z.B. Petersilie, Schnittlauch) nach Wahl, gehackt

Zubereitung:

1. In einer Schüssel den Thüringer Kräutersenf, Olivenöl, Apfel-Balsam-Essig und Honig gut verrühren.
2. Mit Salz, Pfeffer und den frischen Kräutern abschmecken.
3. Das Dressing über einen gemischten Salat geben oder als Dip für Gemüse nutzen. Perfekt für Grillabende!