Die Besonderheit dieser exquisiten Edelbrände liegt in ihrer kompromisslosen Sortenreinheit. Anders als bei Mischbränden wird hier nur eine einzige, sorgfältig ausgewählte Fruchtsorte verwendet, deren charakteristische Aromen durch schonende Vergärung und behutsame Destillation in vollendeter Klarheit eingefangen werden. Das Ergebnis sind Brände von außergewöhnlicher Komplexität und Tiefe, die das authentische Geschmacksprofil der jeweiligen Frucht in vollkommener Balance präsentieren.

Jeder Destillationsvorgang wird mit höchster Präzision durchgeführt, wobei nur das "Herzstück" – der reinste und aromaintensivste Teil des Destillats – für die Edelbrände verwendet wird. Nach der Destillation folgt eine sorgfältige Reifezeit, während der sich die Aromen harmonisch verbinden und vollenden können.

Die Verkostung eines solchen Edelbrandes ist ein sinnliches Erlebnis der besonderen Art: Im kristallklaren Erscheinungsbild, dem intensiven, sortentypischen Duft und dem reinen, langanhaltenden Geschmack offenbart sich die Seele der Frucht in ihrer edelsten Form.

Für Kenner und Genießer sind diese sortenreinen Edelbrände mehr als nur edle Spirituosen – sie sind flüssige Kunstwerke, die Tradition, Handwerkskunst und die Natur selbst in einem Glas vereinen.