Rosenwunder der Heiligen Elisabeth (Rosenblüten-Aufstrich)

Die Legende vom Rosenwunder erzählt,...
...die Landgräfin Elisabeth (1207-1231) habe die Wartburg verlassen, um Kranken Nahrung zu bringen. Sie verbarg Brot unter ihrem Fürstenmantel, denn sie hatte es heimlich aus den Speichern der Burg entnommen. Als plötzlich der Landgraf auftauchte und fragte, was sie unter dem Mantel verberge, gab sie zur Antwort, es wären Rosen. Sie schlug den Mantel zurück, und es kamen Rosen zum Vorschein. Schon als Landgräfin kümmerte sie sich um Bedürftige und Kranke. Bald erzählte man von den Wundern, die Elisabeth bewirkte.

Zutaten: wässriger Auszug von Rosenblüten 51%, Fruchtzucker, Aroniasaft, Rosenwasser, Rosenblütenblätter in unterschiedlichen Gewichtsanteilen, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure
hergestellt aus 59g Auszug von Rosenblüten/ 100g
Gesamtzuckergehalt 41g/ 100g

Inhalt 110g

Nährwertangaben bezogen auf 100 g
Energie: 607 kJ/ 145 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigt: 0 g
Kohlenhydrate: 36 g
davon Zucker: 36 g
Eiweiß: 0 g
Salz: 0,02 g