Ratgeber Marmelade & Aufstriche

Orangenmarmelade und Erdbeeren+Lavendel Fruchtaufstrich auf einem Frühstückstisch

Marmelade, Konfitüre, Fruchtaufstrich oder Gele...

Marmelade, Konfitüre, Fruchtaufstrich oder Gelee – was unterscheidet sie eigentlich? Wir erklären die verschiedenen Bezeichnungen, welche Vorgaben die Konfitürenverordnung macht und was sich seit Juni 2026 geändert hat.

Marmelade, Konfitüre, Fruchtaufstrich oder Gele...

Marmelade, Konfitüre, Fruchtaufstrich oder Gelee – was unterscheidet sie eigentlich? Wir erklären die verschiedenen Bezeichnungen, welche Vorgaben die Konfitürenverordnung macht und was sich seit Juni 2026 geändert hat.