Ebereschen-Apfelwein (9,7 % Vol.)

Ebereschen-Apfelwein – Edler Sortenwein mit feiner Zitrusnote

Der Ebereschen-Apfelwein der Obstweinkellerei Röttelmisch ist ein charaktervoller, sortenreiner Apfelwein mit harmonischem Mandelton und einer leichten Zitrusnote. Er überzeugt durch seine elegante Balance zwischen Frucht, Frische und feiner Bittermandel-Nuance.

Die Eberesche, auch als Vogelbeere bekannt, wurde bereits von Karl dem Großen als wertvolles Obstgehölz beschrieben. Ihre Kultivierung zu besonderen Sorten begann um 1810 in Mähren, nahe Spornau. Heute gilt sie als Rarität und verleiht diesem Apfelwein seine außergewöhnliche geschmackliche Tiefe.

In der Obstweinkellerei Röttelmisch entstehen Apfel- und Obstweine, die Tradition, Handwerk und regionale Identität vereinen. Die Früchte stammen aus sorgfältig gepflegten Streuobstwiesen im Reinstädter Grund und werden mit schonenden Verfahren verarbeitet – ganz ohne industrielle Zusätze, aber mit viel Leidenschaft und Erfahrung.

• Sortenreiner Apfelwein aus Ebereschen-Äpfeln
• Harmonischer Mandelton mit leichter Zitrusnote
• 9,7 % Vol. | Enthält Sulfite | Inhalt: 0,75 l
• Erntejahr 2022
• Handwerklich hergestellt in der Obstweinkellerei Röttelmisch

Zutaten: Äpfel, Sulfite

Ein außergewöhnlicher Apfelwein für Genießer, die das Besondere suchen – perfekt gekühlt als Aperitif, zu hellem Fleisch oder feinen Käsesorten.