Erzeuger & Genusshandwerker
Obstweinkellerei Röttelmisch
Der Reinstädter Grund ist bedingt durch seine geografische Lage, die geologische Ausstattung, seine klimatischen Bedingungen und die Kulturgeschichte für den Streuobstanbau vorherbestimmt. Seit Mitte der 90er Jahre wird dieser traditionelle...
Obstweinkellerei Röttelmisch
Der Reinstädter Grund ist bedingt durch seine geografische Lage, die geologische Ausstattung, seine klimatischen Bedingungen und die Kulturgeschichte für den Streuobstanbau vorherbestimmt. Seit Mitte der 90er Jahre wird dieser traditionelle...
jUNIPER tARAXACUM
Die kleine Gin-Destillerie in Apolda gilt als eine der kleinsten in Thüringen und steht für echte Handarbeit in kleinsten Auflagen. In zwei traditionellen 12-Liter-Alambik-Destillen entstehen mit viel Sorgfalt und Liebe...
jUNIPER tARAXACUM
Die kleine Gin-Destillerie in Apolda gilt als eine der kleinsten in Thüringen und steht für echte Handarbeit in kleinsten Auflagen. In zwei traditionellen 12-Liter-Alambik-Destillen entstehen mit viel Sorgfalt und Liebe...
Augustus Rex
Was macht man mit alten Obstorten, die auf nicht bewirtschafteten Streuobstwiesen wachsen?Georg Schenk gibt eine Antwort darauf – „etwas ganz Feines für Genussmenschen“!Gemeinsam mit Freunden von Slow-Food und Pomologen stellt...
Augustus Rex
Was macht man mit alten Obstorten, die auf nicht bewirtschafteten Streuobstwiesen wachsen?Georg Schenk gibt eine Antwort darauf – „etwas ganz Feines für Genussmenschen“!Gemeinsam mit Freunden von Slow-Food und Pomologen stellt...