Thüringer Senföl

Senföl kaufen – mild & würzig

Unser Senföl aus der Ölmühle Eberstedt ist ein mild-würziges Speiseöl mit dezenter Senfschärfe. Es wird schonend kaltgepresst aus zertifizierten Ökosaaten hergestellt und eignet sich ideal zum Braten, Kochen und Verfeinern. Jetzt im Essgenuss Onlineshop entdecken.

• ✅ Kaltgepresst aus zertifizierten Ökosaaten
• ✅ Mild-würziger Geschmack mit dezenter Schärfe
• ✅ Reich an ungesättigten Fettsäuren
• ✅ Ideal zum Braten, Kochen & Verfeinern
• ✅ Abgefüllt in 250 ml Glasflasche

Produktdetails

Senf enthält ca. 25 % Ölanteile. Senföl wird nach traditionellen, handwerklichen Methoden im Kaltpressverfahren (erste Pressung) hergestellt. Es enthält 7 % gesättigte und 93 % ungesättigte Fettsäuren, die für Energiegewinnung und Zellerneuerung im menschlichen Körper wichtig sind. Durch spezielle Ökosaaten liegt der Erucasäureanteil bei nur 1,2 % – deutlich unter dem gesetzlichen Grenzwert von 5 %.

Verwendung

• Als vielseitiges Speiseöl für Salate nahezu jeder Zubereitungsart
• Zum Braten und Kochen – bringt eine feine Würze in die Gerichte
• Zum Abschmecken von Gemüse, Fleisch- und Fischgerichten
• Ideal zum Verfeinern von Dips, Dressings und kalten Speisen
  

Nährwerte pro 100 ml

• Energie: 3404 kJ / 828 kcal
• Fett: 92 g (davon gesättigte Fettsäuren: 7,3 g)
• Kohlenhydrate: 0 g (davon Zucker: 0 g)
• Eiweiß: 0 g
• Salz: 0 g

Besonderheiten

💡 Dieses Senföl ist ein reines Naturprodukt – kaltgepresst und reich an wertvollen Fettsäuren. Dank seines mild-würzigen Aromas eignet es sich sowohl für die warme Küche als auch für die feine Zubereitung von Salaten und Dressings.