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Senfmühle Kleinhettstedt

Jägersenf

Jägersenf

Normaler Preis €6,90 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €6,90 EUR
Grundpreis €25,56/l
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Jägersenf kaufen – würzig & aromatisch

Jägersenf überzeugt mit einer kräftigen Mischung aus Kräutern und Gewürzen und bietet dadurch eine intensive, aromatische Note. Perfekt für herzhafte Gerichte mit rustikaler Kräuterwürze. Jetzt im Essgenuss Onlineshop entdecken.

  • ✅ Mit aromatischen Kräutern und Gewürzen
  • ✅ Garantiert steingemahlen
  • ✅ Abgefüllt im Steinguttopf (270 ml)
  • ✅ Ohne Konservierungsstoffe

Produktdetails

Jägersenf bringt mit seiner kräftigen Würze und den verwendeten Kräutern eine besondere Tiefe in viele Gerichte. Er passt hervorragend zu Fleisch, Wild, Käse und Aufschnitt und verleiht klassischen Rezepten eine aromatische Note.

Verwendung

  • Perfekt zu Wildgerichten wie Reh, Hirsch, Wildschwein oder Kaninchen
  • Sehr gut zu Schweinebraten, Kassler oder Cordon Bleu
  • Harmoniert mit Geflügel wie Hähnchen, Pute oder Entenbrust
  • Ein Genuss zu kräftigen Käsesorten wie Bergkäse, Ziegenkäse oder Blauschimmelkäse
  • Passt ideal zu Schinken, Salami, Speck und Leberwurst

Zutaten

Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Salz, Zucker, gemahlene Kräuter, Gewürze; ohne Konservierungsstoffe

Nährwerte pro 100 g

  • Energie: 483 kJ / 116 kcal
  • Fett: 5,5 g (davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g)
  • Kohlenhydrate: 6,2 g (davon Zucker: 2,7 g)
  • Eiweiß: 6,5 g
  • Salz: 2,9 g

Besonderheiten

💡 Der Jägersenf wird traditionell steingemahlen und im Steinguttopf abgefüllt. Mit seiner Kräuter- und Gewürzmischung ist er ein würziger Klassiker, der Wild- und Fleischgerichte perfekt ergänzt.

  • 5 stars: 1 (50%)
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  • 1 star: 0 (0%)
S
Sabine
Sehr gut *****

Schnelle Lieferung, gute, sichere Verpackung, das Produkt ist wie beschrieben. Immer gerne wieder. Empfehlenswert, danke!

R
Ronny Witzgall
Geschmacklich komplett neutral

Wer Senf kennt und schon selbst versucht hat Senf herzustellen, der weiß auch wie Senf schmeckt und zwar auch dann, wenn dieser eher nicht gelungen ist. Im letzteren kenne ich mich gut aus. Aus diesem Grund versuche ich es schon gar nicht mehr und wende mich an erfahrene Hersteller.Da ich lokale Herstellung mag und immer wieder extrem gute Erfahrungen damit mache, bin ich bei diesem Produkt eher verwundert. Ich hatte keine Ahnung worauf ich mich bei Jägersenf einlasse, aber ich hatte schon Senf erwartet. Die Verpackung ist edel und so vermutete ich einen Schmauß. Also habe ich direkt einen Löffel in den Senf gesteckt und ihn mir in den Mund geschoben. Und dann war lange nichts... und immer noch nichts und ich hatte nur eine Masse im Mund. Kein Geschmack, keine Schärfe... einfach nur eine Masse. Mhh...Ich war darüber dann doch enttäuscht und mir fiel nur ein. "Vielleicht kein Rennersenf und falsch gelagert..." Wärme ist für Senf eher der Tod. Denn dadurch verliert der Senf Schärfe und Geschmack. Ich habe keine Ahnung wie lange mein Produkt irgendwo gestanden hat, aber das beste daran war immer noch der Tontopf in dem es ausgeliefert wurde.Ich habe mit Absicht keine 1 Stern Bewertung gegeben, denn der Tontopf ist schon wirklich gut und die Verpackung ist insgesamt wirklich top. Aber wenn dann gar kein Geschmack vorhanden ist, dann bin ich als Kunde auch komplett...Um dies aber nicht ganz so extrem stehen zu lassen. Habe ich direkt bei der Erzeugergemeinschaft Thüringen, über die dieser Senf geliefert wurde noch mehr bestellt. Darin enthalten war Senföl, Tee, Rosmarin usw.Leider musste ich auch hier feststellen, dass Bilder weniger sagen als das Produkt am Ende zeigt. Das Rosmarin war gerebelt auf dem Bild sieht man aber die Blätter. Nur der Tee kann überzeugen. Das Senföl ist halt ein Öl. Schade das nirgends richtig beschrieben wird, was das Produkt kann, wie man es am besten einsetzt und wieso es umbedingt dieses Produkt sein muss. Welche Vorteile man daraus ziehen kann und welche guten Ideen damit machbar sind. Es ist einfach nur ein Angebot, obwohl es gut sein könnte.Fazit:Die Idee dahinter ist gut, aber die Umsetzung und die Qualität ist eher unterirdisch. Von daher rate ich erst einen Testkauf und eine Rückgabe bei Nichtgefallen. Persönlich halte ich von der Erzeugergemeinschaft und der Senfmühle Abstand, außer mir wird ein qualitativ hochwertes Produkt versprochen und geliefert. Schließlich bezahle ich auch mehr dafür.

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