Elisabeth Sophia Johannisbeeren Fruchtaufstrich

In den barocken Schlossanlagen wurden Johannisbeeren seit dem 15./16. Jhd. als Einfassung für Beete genutzt. In den Schlossküchen wurden aus ihnen u.a. Konfitüre, Sirup und Konfekt hergestellt.

Zutaten: Schwarze Johannisbeeren, Wasser, Zucker, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure

hergestellt aus 36g Schwarzen Johannisbeeren/ je 100g
Gesamtzuckergehalt: 40 g/ je 100 g

Energie: 413 kJ / 99 kcal

Fett: 0 g

davon gesättigt: 0 g

Kohlenhydrate: 23 g

davon Zucker: 23 g

Eiweiß: 0 g

Salz: 0 g

Inhalt 110g