Erdbeeren & Lavendel (Fruchtaufstrich)

Erdbeeren & Lavendel – Fruchtaufstrich 

Der Erdbeeren & Lavendel Aufstrich aus der Feinkost-Manufaktur Kulinarische Zeitreisen vereint fruchtige Erdbeeren mit dem feinen Duft des Lavendels. Das Ergebnis ist ein aromatischer Aufstrich, der an sonnige Sommertage in der Provence erinnert. 

• ✅ Handgemacht von Kulinarische Zeitreisen
• ✅ Mit sonnengereiften Erdbeeren & feinem Lavendel
• ✅ Sommerlich-frischer Geschmack mit blumiger Note
• ✅ Ideal als Aufstrich, Dip oder Dessertverfeinerung
• ✅ Abgefüllt im Glas (110 g)

Geschichte & Inspiration

Ein Hauch von Sommer mit dem Aroma der Provence – archäologische Funde belegen, dass Erdbeeren bereits in der Steinzeit geschätzt wurden. Im Mittelalter wurden Walderdbeeren auf großen Flächen kultiviert und ihre Reifung mit einfachen Methoden beschleunigt. Die Beeren enthalten wertvolle Pflanzenstoffe wie Anthocyane, Kämpferol und Catechine – und in Kombination mit duftendem Lavendel entfalten sie eine einzigartige, mediterrane Genussnote.

Verwendung

• Als fruchtig-blumiger Brotaufstrich
• Als Dip zu Käse oder Geflügel
• Zum Verfeinern von Desserts, Eis oder Crêpes
• Auch ideal in Joghurt, Quark oder Dressings

Zutaten

Erdbeeren, Zucker, Gewürz: < 1% Lavendelblüten; Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Konservierungsmittel: Sorbinsäure

Hergestellt aus 46g Erdbeeren/ 100 g
Gesamtzuckergehalt 31 g/ 100 g

Nährwerte pro 100 g

• Energie: 493 kJ / 118 kcal
• Fett: 0 g (davon gesättigt: 0 g)
• Kohlenhydrate: 28 g (davon Zucker: 28 g)
• Eiweiß: 0 g
• Salz: 0,02 g

Besonderheiten

💡 Der Erdbeeren & Lavendel Aufstrich ist ein handwerklich gefertigtes Feinkostprodukt von Kulinarische Zeitreisen – fruchtig, duftend und mit feiner Kräuternote.