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Erfurter Dom - Holunderblüten Aufstrich

Erfurter Dom - Holunderblüten Aufstrich

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Erfurter Dom Holunderblütenaufstrich 110 g – feiner Genuss aus Erfurt

Der Erfurter Dom Holunderblütenaufstrich verbindet den fein-blumigen Charakter von Holunderblüten mit einem besonderen Stück Erfurter Geschichte. Der Blütenaufstrich eignet sich klassisch fürs Frühstück, aber auch als raffinierte Ergänzung zu herzhaften Speisen und Desserts.

  • ✅ Fein-blumiger Holunderblütenaufstrich
  • ✅ Hergestellt aus 62 g Holunderblütenauszug je 100 g
  • ✅ Vielseitig zu Brot, Wildgerichten und Desserts
  • ✅ Mit Bezug zum Erfurter Dom und zur Thüringer Landeshauptstadt
  • ✅ 110 g im Glas

Holunderblütengenuss trifft Erfurter Geschichte

Der Dom St. Marien prägt gemeinsam mit der Severikirche das berühmte Ensemble auf dem Erfurter Domberg. Zu seinen besonderen Schätzen gehört die mehr als 500 Jahre alte Glocke Gloriosa. Auch Martin Luther ist eng mit diesem historischen Ort verbunden: 1507 wurde er im Erfurter Dom zum Priester geweiht.

Holunder, regional auch als Holler bekannt, blickt ebenfalls auf eine lange Tradition zurück. Bereits im Mittelalter wurden seine Blüten und Beeren auf unterschiedliche Weise verwendet. Dieser Blütenaufstrich greift die Holunderblüte auf und macht ihr charakteristisches Aroma zu einem vielseitigen Genuss.

Geschmack & Verwendung

  • Als feiner Aufstrich auf Brot, Brötchen oder Croissants
  • Als Dip oder aromatische Beilage zu Wildgerichten
  • Zum Verfeinern von Desserts und Süßspeisen
  • Als Ergänzung zu Joghurt, Quark oder Frühstücksgerichten

Zutaten

Wasser, Holunderblüten, Zucker, Zitrone. Geliermittel: Pektin. Säuerungsmittel: Zitronensäure.

Hergestellt aus 62 g Auszug von Holunderblüten je 100 g. Gesamtzuckergehalt: 42 g je 100 g.

Nährwerte pro 100 g

  • Energie: 574 kJ / 137 kcal
  • Fett: 0 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
  • Kohlenhydrate: 32 g
  • davon Zucker: 32 g
  • Eiweiß: 0 g
  • Salz: 0 g

Weitere Informationen

  • Blütenaufstrich
  • Inhalt: 110 g
  • Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und zum baldigen Verbrauch bestimmt

💡 Genusstipp: Der Holunderblütenaufstrich eignet sich nicht nur fürs Frühstück. Probieren Sie ihn auch zu einem Dessert oder als fein-blumigen Kontrast zu kräftigen Wildgerichten.

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