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Kulinarische Zeitreisen Feinkostmanufaktur UG

"Frau Holle" Holunderblütenaufstrich

"Frau Holle" Holunderblütenaufstrich

Normaler Preis €3,95 EUR
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Grundpreis €35,91/kg
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Frau Holle Holunderblütenaufstrich – blumig & fein

Das Frau Holle Holunderblütenaufstrich aus der Feinkost-Manufaktur Kulinarische Zeitreisen wird nach historischen Rezepturen handgemacht und erinnert an das Märchen Frau Holle. Mit seinem feinen Holunderaroma und der dezenten Zitronennote ist es ein zarter Genuss für alle Sinne.

  • ✅ Handgemacht von Kulinarische Zeitreisen
  • ✅ Hergestellt mit 62 % Holunderblütenauszug
  • ✅ Fein-blumiger Geschmack mit frischer Zitronennote
  • ✅ Ideal als Brotaufstrich, in Sekt oder zu Desserts
  • ✅ Abgefüllt im Glas (110 g)

Geschichte & Inspiration

„Frau Holle, Frau Holle, die schüttelt ihre Betten aus, fällt blütenweißer Schnee heraus...“ – so heißt es in einem alten Kinderlied. Der Sage nach lebt Frau Holle in den Bergen Thüringens, von der Rhön bis zu den Eisenacher Hörselbergen. In Grimms Märchen lässt sie die weißen Blüten des Holunderstrauchs im Juni wie Schnee zur Erde rieseln. Diese märchenhafte Symbolik inspirierte die Herstellung des Frau Holle Holunderblütenaufstrich, ein Stück Thüringer Kulturgeschichte im Glas.

Verwendung

  • Als feiner Brotaufstrich mit blumiger Süße
  • Zum Verfeinern von Desserts und Gebäck
  • Für besondere Genussmomente in einem Glas Sekt
  • Als zarte Beigabe zu Käse oder mildem Geflügel

Zutaten

Wasser, Holunderblüten, Zucker, Zitrone; Geliermittel: Pektin; Säuerungsmittel: Zitronensäure; Konservierungsmittel: Sorbinsäure

hergestellt aus 62 g Auszug von Holunderblüten/ je 100g
Gesamtzuckergehalt 42 g/ je 100g

Inhalt

℮ 110 g

Nährwerte pro 100 g

  • Energie: 562 kJ / 134 kcal
  • Fett: 0 g (davon gesättigt: 0 g)
  • Kohlenhydrate: 33 g (davon Zucker: 31 g)
  • Eiweiß: 0 g
  • Salz: 0,02 g

Besonderheiten

💡 Das Frau Holle Holunderblütenaufstrich ist ein handwerklich hergestellter Blütenaufstrich von Kulinarische Zeitreisen – inspiriert von der Thüringer Märchenwelt und gefertigt nach traditioneller Rezeptur. 

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