Himbeeren in Sekt (Fruchtaufstrich 2% Vol.)

“Himbeer ist eine Gattung zahmer Brombeeren.... Sie stärket das Herz und den Magen, befeuchtet, reiniget das Geblüte, machet reinen guten wohlrüchenden Athem, und erfrischet.” (aus dem Universalkochbuch des 18. Jahrhunderts)

Wir empfehlen Himbeeren in Sekt auf Brot und zum Verfeinern von Desserts oder Eis.

Zutaten: Himbeeren, Fruchtzucker, Sekt 6%, Geliermittel: Pektin, Säuerungsmittel: Zitronensäure
hergestellt aus 43g Himbeeren/ je 100g
Gesamtzuckergehalt 35g/ 100g 

Inhalt 110 g

Nährwertangaben bezogen auf 100 g
Energie: 539 kJ/ 129 kcal
Fett: 0 g
davon gesättigt: 0 g
Kohlenhydrate: 28 g
davon Zucker: 28 g
Eiweiß: 0,6 g
Salz: 0 g